vanilka: 8 fakty legrace

Víte, že vanilka je oh-tak-chutné, ale budete také vědět, že je to vzácné a drahé? Zde jsou některé překvapivé skutečnosti, plus recept na vanilkové panna cotta.

Jedna lžíce vanilkového extraktu má 37 kalorií, velkou část z nich pochází z cukru a alkoholu.

Dělá 4 porce

Složení

1 1-unce obálka unflavored želatina

1 šálek a 1/3 šálku plnotučné mléko, rozdělený

1 šálek bez tuku poloviny a půl

6 lžic cukru

1/2 vanilka, podélně rozdělena (lze nahradit 1 lžička vanilkový extrakt přidal po pudink je odstraněn před horkem)

vaření sprej

1 mango

2 lžíce nasekané pistácie

instrukce

1. Posypeme želatinou více než 1/3 šálku mléka v misce a nechte stát 5 minut, dokud nezhoustne.

2. Kombinovat zbývající mléko, půl na půl, cukr a vanilka v těžkém dnem hrnce a přiveďte k varu (ne vařit) přes středně mírném ohni. Odstranit z tepla, odstraňte vanilka a přidejte želatinu směs.

3. míchejte, dokud želatinové směsi se zcela nerozpustí.

4. Nalijte směs do jednotlivých ramekins potažených vaření sprej.

5. Obal a chlad, dokud nebude nastavená (asi 6 až 8 hodin).

6. Peel a kotleta mango do bite-size kousky.

7. Inverze ramekins na jednotlivé desky. Zdobíme manga a pistáciemi.

V jedné porci: 223 kalorií, 7 g bílkovin, 36 g sacharidů, 7 g tuku (2 g nasycených tuků), 11 mg cholesterolu v krvi, 2 g vlákniny, 32 g cukru, 117 mg sodíku. Kalorií z tuku: 26%

ZDROJE

Foodreference: “Vanilla”.

Jídlo: “Vanilla”.

JoyofBaking: “vanilky.”

Bee Culture: “Crop Rostliny a Export plány:. Vanilla”

Nutriční hodnoty: “vanilkový extrakt.”

zdravé, chutné recepty, od a časopis dobře jíst.

Kuře, čokoláda, saláty, dezerty, polévky